为切实保障高考期间学生用餐安全，近日，绍兴市市场监管局局长王永明、副局长何龙带队餐饮处分两组对越城区高考考点食堂进行实地走访检查。区市场监管局局长梁钦鸿、副局长廖连生及餐饮科分别陪同检查。

　　检查组分别走访检查了稽山中学、鲁迅中学、阳明中学、市职教中心考点食堂，严格审核高考期间的菜谱，紧抓食品安全关键环节，对学校食堂环境卫生、原料采购贮存、加工制作过程、食品留样、餐饮具消毒保洁以及从业人员健康状况等进行全面检查。

　　检查组要求学校食堂全面落实主体责任，在高考期间严禁提供高风险食品，不得采购腐烂变质、来历不明和未经检验检疫的肉及肉制品，加工烹饪时要确保烧熟煮透等。针对检查中发现的问题，执法人员督促校方立即整改，要求在高考前全部落实到位，切实保障师生用餐安全。